随着全球气候变暖的趋势日益明显和养猪业集约化生产方式日益普及，生猪极易发生热应激，即在高温环境下，猪只因体温调节失衡而产生的一系列生理和行为上的异常反应，表现为精神沉郁、食欲减退、呼吸急促、生长减慢等，从而影响其生产性能，给养殖生产带来一定的经济损失。以下介绍猪热应激的发生原因、热应激对猪的危害，并提出了猪热应激的预防措施，供养殖户参考。

    一、猪热应激的发生原因

    猪的正常体温范围通常维持在38～39℃，由于猪的皮下脂肪层较厚且汗腺不发达，因此皮肤通过蒸发进行散热的能力相对较弱。在散热机制上，猪主要依赖于呼吸过程中水分的蒸发以及趴伏在地面上通过传导方式散发热量。当猪处于高温环境时，猪极易产生热应激，具体表现为精神不振、呼吸急促，严重时可导致休克甚至死亡。不同年龄段的猪，对环境温度的要求不同。除了仔猪需要相对较高的环境温度，生长猪和成年猪的适宜环境温度相对较低。一旦养殖环境温度升高，猪体通过增加散热和减少产热的生理调节机制无法有效维持体温平衡，便会引发热应激，对猪的健康生长造成危害。

    二、热应激对猪的危害

    （一） 对种猪繁殖性能的危害

    1.对种公猪繁殖性能的危害。种公猪最适生长的环境温度为18～24℃，在这个温度范围内，种公猪能够保持最佳的健康状态和繁殖能力。当环境温度超过33℃时，种公猪极易产生热应激，表现为性欲减退、配种能力下降、精子出现畸形或死亡。通常情况下，精液品质必须在高温结束后7～8周才能恢复到正常水平。

    2.对种母猪繁殖性能的危害。种母猪的适宜生长环境温度为15～20℃，其中空怀母猪为16～19℃、怀孕母猪为14～16℃、产仔哺乳期母猪为15～20℃。热应激会对母猪受胎率、发情、配种、妊娠产生一定影响。当气温超过27℃时，母猪卵子成熟和排出受阻，发情延迟，受胎率下降；对怀孕母猪危害性最大，易引发胎死腹中或流产。

    （二）对育肥猪生产性能的危害

    育肥猪的适宜生长环境温度为18～25℃，在这个温度范围内，育肥猪的生长速度最快，饲料转化率最高。当环境温度超过27℃时，育肥猪极易产生热应激，导致内分泌系统紊乱，甲状腺素、肾上腺素等激素分泌异常，进而影响猪的增重速度。此外，热应激还会导致猪肌肉中的水分和蛋白质含量减少，从而影响其肉质的嫩度和口感。

    （三） 对仔猪健康状况的危害

    仔猪在不同生长阶段对环境温度的需求有所不同。1～3日龄的初生仔猪，对温度非常敏感，适宜的环境温度为30～35℃；4～7 日龄的仔猪，抵抗力逐渐增强，适宜的环境温度为28～30℃；8～30日龄和断奶后的仔猪，适宜的环境温度为22～25℃，随着仔猪日龄增长，对保温需求逐渐降低。环境温度超过30℃时，仔猪极易产生热应激，表现出食欲减退、摄食量减少，导致营养摄入不足，从而影响其正常的生长发育。同时，热应激会破坏仔猪的体温调节平衡，削弱免疫系统功能，降低呼吸道、消化道黏膜抵抗力及肝脏解毒功能，增大疾病暴发风险。

    三、猪热应激的预防措施

    1.选择耐热品种猪。不同品种的猪的耐热性能存在显著差异。杜洛克猪和内江猪等品种具备较好的耐热性，在高温条件下依然能够保持良好的生长性能和健康状况。养殖户通过精心挑选那些携带较强耐热基因的亲本进行杂交，培育出具有更强耐热性遗传优势的后代。这些耐热性优良的种猪能够更好地适应高温环境，从而减少热应激对猪生产性能的负面影响。

    2.改善饲养环境。首先，猪舍选址应充分考虑当地的气候条件，尽量选择通风良好、避免阳光直射的地方；合理规划猪舍朝向，利用自然风向和阳光照射角度，营造凉爽舒适的养殖环境。其次，猪舍内部通风系统的设计至关重要。采用自然通风和机械通风相结合的方式，可以有效降低猪舍内的温度和湿度，改善空气质量。确保猪舍内空气流通顺畅。在夏季高温季节，可以增设喷雾系统或湿帘系统，通过蒸发冷却的方式进一步降低猪舍内的温度。最后，合理控制猪舍内的饲养密度。过高的饲养密度会导致猪只之间的热传递增加，加剧热应激。

    3.优化饲养管理。首先，调整饲喂时间。为提高猪只的采食量，尽量在一天中温度相对较低的早晨和傍晚进行饲喂，避开中午高温时段。其次，添加适量湿拌料。湿拌料的口感较好，可以刺激猪的食欲，增加采食量。湿拌料的水料比例一般为1∶1，可以根据实际情况适当调整。过多的水分会导致饲料过于稀薄，影响猪的采食；而过少的水分则无法达到湿拌的效果。再次，增加饲喂次数。为了保证猪的采食量，可以采取少喂多餐的方式，将每天喂养次数从常规的2～3 次增加至4～5 次，每次少喂，保证猪只每次都吃完。最后，保证充足清洁饮水。充足的饮水有助于猪只增加排尿，从而排出体内多余热量。随着环境温度升高，猪只饮水量与采食量的比例也会相应增加。

    4.合理营养调控。在高温环境下， 猪只会出现食欲减退的现象，导致其摄食量显著减少。为了应对这种情况，可合理地进行营养调控，确保猪只获得充足的营养。通过优化饲料配方，添加高能量原料，如油脂和高能量谷物，可以显著提高饲料的能量密度，确保饲料中能量成分比例更高，从而在猪只摄食量减少的情况下依然能够获得足够的能量。同时，增加饲料中蛋白质和氨基酸的含量。蛋白质和氨基酸是猪只生长发育所必需的营养物质，尤其在高温条件下，猪只对这些营养物质的需求会增加。除了调整饲料的配方，还可以在饲料中添加适量的抗氧化剂和抗热应激剂，以减轻热应激对猪只带来的负面影响。例如，维生素C作为一种强大的抗氧化剂，能够帮助猪只抵抗热应激引起的氧化压力，增强免疫能力，提高整体健康水平。此外，还可以添加一些天然植物提取物成分，进一步提升猪只的抗应激能力，确保其在高温环境下的健康和生产性能。